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Economía de Cespedosa de Tormes

La economía de Cespedosa ha ido evolucionando, como es lógico, según las necesidades y circunstancias de cada momento histórico.

Agricultura y Ganadería

Una de las fuentes de ingresos más constantes a lo largo de la historia hasta la actualidad ha sido la ganadería y la agricultura, destacando, sobre todo la cría de ovejas, cerdos y vacas. Cespedosa siempre se ha dedicado a las labores de la tierra cosechando trigo, centeno,  cebada, algo de lino, hortalizas y heno; actualmente el campo se dedica predominantemente a la ganadería y una agricultura residual y de apoyo a la ganadería. Su tierra es en su mayoría de secano y antiguamente se cultivó algo de lino en regadío. La existencia de dehesas de encinas ha hecho que durante mucho tiempo las familias de Cespedosa recogieran las bellotas para el engorde de los cerdos que después eran sacrificados en la tradicional matanza. Con estas bellotas también se elaboraba el pienso para el engorde de las vacas.

Fábricas de Jamones y Embutidos

Hoy en día una de las fuentes de ingresos más importante para el municipio son las fábricas de embutidos y jamones, este municipio cuenta con varias fábricas con sus correspondientes secaderos, a los que hay que añadir otros alquilados a industriales de fuera. Se trata de una de industria en auge gracias a la demanda existente en el mercado de todos los productos ibéricos tanto a nivel nacional como internacional.

Alfarería

Actualmente existe en Cespedosa un sólo taller de Alfarería, aunque tiempo atrás esta actividad artesanal constituyó una de las más destacadas vías de ingreso.  Eran los propios alfareros los que desarrollaban todo el proceso desde la extracción del barro hasta la creación de las piezas y su venta posterior. Las piezas más importantes que elaboraban eran botijos, cántaros, y otras de distintas formas y usos. Cuando los distintos alfareros de la localidad conseguían reunir las piezas suficientes para una carga,entre todos embalaban y transportaban las piezas a Béjar, Piedrahita, Barco de Ávila u otros lugares para su venta.

Los alfareros aprovechaban, sobre todo, las Ferias de Béjar y Salamanca, junto con la del Cristo de Cabrera y Valdejimena para vender sus piezas, que para estas ocasiones se elaboraban de forma especial y personalizada, con diseños diferentes a lo habitual. Se trataba de un trabajo en el que solía intervenir toda la familia debido a lo duro y costoso de todo el proceso hasta su venta. Hubo un momento en que en Cespedosa llegó a haber 33 alfareros.La competencia y dificultad del trabajo han ido consiguiendo que muchos alfareros dejaran esta actividad o bien emigrarán en busca de mejores condiciones económicas.

A pesar de ello, la alfarería sigue hoy en día siendo uno de los aspectos más destacados de la actividad de esta localidad. Hoy las piezas que se elaboran se distribuyen por toda España y no sólo en Ferias e, incluso se hacen piezas de carácter limitado, por encargo y personalizadas.

Minas de Wolframio

Alrededor de los años 1940 - 1941, se descubren en Cespedosa de Tormes bolsas de Wolframita y Chelíta en grandes cantidades y en distintas zonas del pueblo como El Pizarro, La Pililla y El “Hocinoelmoro”. Tras el descubrimiento una empresa de Madrid decide montar una explotación minera en la zona llamada La Pililla, lleva la luz eléctrica y pone maquinaria de arrastre para dicha explotación. Se hacen pozos y galerías por toda la zona, uno de los pozos alcanza una profundidad de 75 metros. Como los filones de la mina son superficiales en las profundidades no encontraron tanta cantidad. Con esto y con la caida de la demanda la empresa abandonó el lugar. Pero durante algún tiempo supuso una dinamización económica para el municipio.








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